Biologo Nutrizionista

Il mio interesse per la nutrizione è nato quando frequentavo l’ultimo anno del corso di laurea in Farmacia. Infatti, in quel periodo ho iniziato a soffrire di reflusso gastroesofageo.
Così, ho deciso di rivolgermi ad alcuni esperti di nutrizione e, giorno dopo giorno, mi sentivo sempre meglio. Lì ho capito che la nutrizione non sarebbe stata solo la cura al mio problema, ma anche il mio lavoro.
Dopo la laurea in Farmacia, infatti, ho deciso di iscrivermi al corso di Laurea in Scienze della Nutrizione Umana (Facoltà di Medicina) presso l’Università degli studi di Milano.
Una laurea ed un esame di stato da biologo dopo, eccomi qui a fornire ai miei pazienti lo stesso beneficio che ricevetti io qualche tempo fa da alcuni dottori, che ormai sono diventati miei colleghi.
Chi è il Biologo Nutrizionista?
Il Biologo Nutrizionista è l'unico professionista in Italia, insieme al Medico, che può elaborare una dieta in totale autonomia professionale.
Biologo Nutrizionista e Medico hanno una laurea Specialistica (5-6 anni) e sono iscritti ai seguenti Ordini Professionali:
Leggi che regolano il Biologo Nutrizionista:
Le leggi che consentono al Biologo Nutrizionista di elaborare una dieta sono le seguenti:
Professioni non abilitate a formulare diete in autonomia:
Il Dietista, invece, ha una laurea triennale e non può elaborare diete in autonomia, ma necessita della prescrizione medica ed è ribadito nei seguenti riferimenti normativi:
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DM 2/4/01 MIUR – Suppl. Ord. alla G.U. n.128 del 5/6/2001, all.3, classe 3
- Sentenza di Cassazione numero 13378 del 16/04/2015
Purtroppo, spesso in Italia vi sono figure come quelle dei Personal Trainer, Naturopata... che elaborano diete per i pazienti pur non avendone la facoltà né le competenze, con il rischio di mettere in pericolo la loro salute.
Questi soggetti commettono abuso di professione medica e di biologo perseguibile penalmente.
Un pò su di me
I miei pazienti
Sovrappeso / Obesi
31%
Patologie metaboliche o intolleranze alimentari
22%
Atleti di élite e Sportivi
36%
Bambini in età pediatrica
11%
Approfondimenti
Il mio percorso professionale
2011
Dottore in Farmacia
Laurea specialistica in Farmacia presso l'Università degli Studi di Parma
Dottore in Scienze della Nutrizion Umana
Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Milano
2013
2013
Nutrizionista presso Ospedale Maggiore di Parma
Reparto Malattie del Ricambio e Diabetologia
Nutrizionista presso Ambulatorio Privato
Borgo Val di Taro (PR)
2013
2014
Nutrizionista Sportivo Rugby Parma F.C. 1931
Nutrizionista presso Ambulatorio di Milano e Parma
2015